Cette carte des vins est riche des vignerons que nous aimons et célébrons d’un millésime à l’autre, ainsi que de nos découvertes au fil des saisons. Nous listons fièrement des producteurs qui ont le souci d’une agriculture en harmonie avec la nature et qui sont devenus avec le temps des collaborateurs et amis.

Nous encourageons vivement l’échange entre notre équipe et votre table, afin de partager notre enthousiasme sur le travail acharné des humains derrière les bouteilles qui garnissent ces pages. Posez-nous toutes vos questions.

Le vin, c’est le fin équilibre entre la simplicité du rituel
et la complexité du contenu.

Cliquez ici pour consulter la carte des vins // Click here to read our wine list


This wine list is filled with winemakers that make our hearts beat, those we celebrate from one vintage to an other, as well as the new discoveries we make throughout the year. We proudly list producers that are focused on mindful viticulture, in harmony with nature. They have become collaborators and friends over the years.

We encourage an enthusiastic exchange between your table and our team, to share the passion and dedicated hard work of the humans behind the bottles printed in these pages. Ask us any questions you may have.

Wine is after all, the fine balance between the simplicity of its ritual and the complexity of its content.

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